Restaurant
à Mézel

Le Pressoir Gourmand

Le Pressoir Gourmand est un restaurant Locavore.
C’est-à-dire qu’ici vous ne mangerez que des produits de saison et en circuit court.
Le Slow Food décliné au fil des saisons, des marchés et des cueillettes. Agneau de Pays, Porc Fermier de Montagne, Bœuf de Seyne Les Alpes, Champignons et cueillettes sauvages, Charcuteries de Malijai, Fromages locaux, lait entier de ferme, Pois Chiches, Lentilles, Petit Epeautre Bio de Thoard. Riz de Camargue. Ici tout est LOCAL ou BIO. Les Fruits et légumes de saison illuminent les assiettes de leurs couleurs. Olivier, Chef et Caviste passionné, parfois Pagnolesque, est intarissable sur ses produits et producteurs. Il vous propose les meilleurs vins de la région en accord avec sa cuisine, ou à emporter au tarif Caviste.
Ici vous dégusterez une cuisine “Authentique”, originale et savoureuse à l’ombre des platanes ou dans l’ancienne forge d’Arthur, à prix d’ami au vu de la qualité des produits utilisés. Les Incontournables : l’Oeuf parfait décliné au fil des saisons, les lasagnes Végétariennes mais complètes au fromage de la Vallée de l’Ubaye et légumes de saison, le blesotto ou le parmentier au Figatelli local, la panna cotta au génépi, Le Moelleux à La Châtaigne …

Cuisine 100% Maison et Produits frais toute l’année ! Spécialités locales, végétariennes, végétaliennes, sans gluten, sans œufs, sans lait !

Les produits sont achetés directement auprès des producteurs des Alpes de Haute-Provence ou aux alentours. Lorsque des produits ne sont pas cultivés ou produits dans la région, le restaurant ne les propose pas !
Olivier achète l’épicerie, comme le sucre bio, le chocolat, le café à des commerçants ou artisans des Alpes de Haute-Provence, les épices si possible directement à des producteurs comme la vanille ou les poivres sauvages de Madagascar, La Fleur de Sel de Camargue ou de Guérande …
Nous parlons : Anglais, Français

Classements et labels

  • Pays Gourmand

Précisions localisations

  • A la campagne
  • Vue montagne
  • Centre village

Le restaurant

Spécialités culinaires

  • Plats sans lactose
  • Cuisine végétarienne
  • Cuisine végétalienne
  • Cuisine traditionnelle française
  • Plats sans gluten
  • Cuisine Provençale

Capacité

Nombre maximum de couverts : 40
Nombre de couverts en terrasse : 40

Ouverture

Horaires d'ouverture du 17 janvier au 31 décembre 2024
MercrediOuvert
JeudiOuvert
VendrediOuvert
SamediOuvert
DimancheOuvert
Appeler sur le répondeur qui est fréquemment mis à jour 04 92 35 58 10.

Tarifs

TarifsMin.Max.
A la carte
12 €45 €
Menu adulte
26 €
Menu enfant
13 €
Vins
18 €79 €

Moyens de paiements

  • Carte bancaire/crédit
  • Chèque
  • Espèces

Prestations

Équipements

  • Terrain ombragé
  • Terrasse
  • Toilettes
  • Parking
  • Jardin
  • Restaurant
  • Parking à proximité
  • Chaise bébé

Services

  • Animaux acceptés
  • Restauration
  • Restauration enfants

Accueil animaux

Les animaux sont acceptés

Accessibilité

  • Non accessible en fauteuil roulant

Offres liées

Sur place…

À partir de 26 € / menu

Adresse

Place Victor Arnoux
04270 Mézel
Comment m’y rendre ?

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