Semaine du Chocolat à la Boîte à Biscuits

Programme Semaine du Chocolat 2021 ©
Programme Semaine du Chocolat 2021 ©
Programme Semaine du Chocolat 2021 ©
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Programme Semaine du Chocolat 2021
Programme Semaine du Chocolat 2021
Programme Semaine du Chocolat 2021
Programme Semaine du Chocolat 2021
Semaine du Chocolat à la Boîte à Biscuits ! Fondue au chocolat, bar à mousses au chocolat, stand crêpes et gaufres. Dégustations gratuites, visites de la fabrique, cours de pâtisserie, conférences, brunch. Tombola à gagner !

Description

Des moments gourmands
Tous les après-midi :
- Stands crêpes, gaufres, muffins, cookies...
- Bar à mousses au chocolat (dulcey, lait, noir, grands crus,...)
- 16h30 : dégustations gratuites

Lundi 25, mardi 26 et jeudi 28 :
- De 15h à 18h : Fondue au chocolat à partager en famille (sur réservation - 4 à 6 personnes)

Dimanche 31 matin :
- De 9h à 13h : Brunch salé / sucré (sur réservation)

Des visites de la chocolaterie
Lundi 25, mercredi 27, vendredi 29 à 10h :
- Visite guidée de la chocolaterie et dégustation des créations chocolatées par le Chef Cyril Garcin (3€/pers. - Durée : 45 mn - réservation conseillée)

Des conférences
Samedi 30 et dimanche 31 :
- Conférence sur le Chocolat de Gilles Schneider de chez Cacao Barry (10h, 14h, 17h le samedi - 10h, 14h le dimanche - Durée : 1h)
Gratuit

Des cours de pâtisserie
Lundi 25 à 14h :
Cours de pâtisserie Monstro-biscuits (enfants - 20€/pers.)

Mercredi 27 à 14h :
- Cours de pâtisserie Spider-cookies (enfants - 20€/pers.)

Vendredi 29 à 14h :
Confection de truffes en chocolat (60€/duo)

Samedi 30 à 14h :
Cours de pâtisserie "Le gâteau des chefs" chocolat, caramel, fêve de tonka (adultes - 50€/pers.)

Une Tombola à gagner :
- 1 création en chocolat réalisée par nos chefs
- 1 calendrier de l'avent adulte
- 1 calendrier de l'avent enfant

Brunch le dimanche 31 octobre
Brunch complet (sur réservation - 24€)
2 demi-gaufres au choix :
- mousse de chèvre, lard grillé, noisettes torréfiées
- crème cheese, aneth, ciboulette, saumon fumé
- caviar d'aubergines, courgettes et tomates confites, jeunes pousses, huile de basilic (végétarienne)
Brouillade du chef
Salade César (mélange de salades, émincé de poulet, copeaux de parmesan, croûtons aillés, sauce César)
Salade de fruits
Brioche
Boisson chaude
Jus de fruits

Brunch des enfants (sur réservation - 9€)
- Gaufre façon croque-monsieur
- Brioche
- Mini salade de fruits
- Jus de fruits
- Boisson chaude.

Confort / services

Tarifs

Adulte : de 0 à 60 € (Prix variables en fonction de l'activité).

Ouverture

Du lundi 25 au dimanche 31 octobre 2021.