10juillet2025
Conférence : La filière chocolat
Hôtel – Le Richelme 31 avenue des Thermes 04000 Digne-les-Bains
Conférence présentée par le "Dé Vert".
Salle d’animation du Richelme.
Ouvert à tous.
Salle d’animation du Richelme.
Ouvert à tous.
Notre produit de prédilection est la tablette. Nous travaillons uniquement avec des petits producteurs de cacao dans une démarche éthique. Nos fèves de cacao viennent du Venezuela, du Mexique et du Nicaragua. Nos chocolats mettent en valeur les arômes de chaque fève et leur terroir.
Nous fabriquons également des confiseries : pâtes de fruits, guimauves, fruits secs enrobés de chocolat.
Nous fabriquons également des confiseries : pâtes de fruits, guimauves, fruits secs enrobés de chocolat.
Toutes les dates et horaires
Jeudi 10 juillet 2025 à partir de 17h30.