Moulin à Huile Henry Paschetta

Description

La cueillette des olives est faite manuellement grâce à des peignes manuels et pneumatiques pour préserver la qualité des olives. Ensuite, nous procédons au broyage du fruit avec une technique mécanique simple sans addition de produits chimiques, ni changement de température.
A la fin de cette manipulation, nous obtenons une huile d’olive extra vierge avec une acidité libre inférieure à 0,8%.

Notre moulin produit une huile d'olive vierge extra de pays. Notre huile d’olive est poivrée avec un goût de verdure propre à la variété d'olives aglandau (90%).
Près de 400 oléiculteurs apportent leurs olives au moulin pour vous fournir de :
- Huile d’olive fruité vert
- Huile d’olive du pays
- Huile d’olive d'Italie
- Huile d’olive d'Ombrie
- Huile d’olive au basilic

Tous nos produits sont disponibles à la boutique et sur la boutique en ligne : huile d'olive, produits maison, savons de Marseille…

Dispositions spéciales COVID 19

Le moulin à huile ouvre ses 2 magasins à Oraison et à Peyruis, nous mettons tout en oeuvre pour vous accueillir de manière sûre. Ouverture à Oraison : du mardi au samedi 9h-12h et 14h-17h. Ouverture à Peyruis : du lundi au vendredi 8h30 - 15h.
Tous nos produits sont disponibles : huile d'olive, produits maison, savons de Marseille...
Nous proposons un drive, des livraisons et des expéditions. Contact : 06 72 11 48 04 - contact@moulinpaschetta-henry.fr

Produits

• Statut de l'exploitant :
  • Producteur
• Huile

Labels & accessibilité

• Adhérents Haute Provence

Tourisme adapté

• Accessible en fauteuil roulant avec aide
• Accessible en fauteuil roulant en autonomie