Feiertagsmenü
37€ pro Person (ohne Getränke)
Weißer Côtes-du-Rhône-Cocktail
duftet nach süßen Gewürzen
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In Roter Bete marinierter Lachs, selbst geräuchert
rote Zwiebeln, Estragon und Zitrusgurken
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Kalbsgrenadine mit Waldpilzen
Marktgemüse und Kartoffelpüree
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Ardèche-Kastaniencreme-Törtchen
Bitterorange und geröstete Haselnüsse
Das Menü ist zwischen dem 1. und 23. Dezember 2024 zum Mittag- und Abendessen auf Reservierung verfügbar.
Weihnachtsmenü
48€ pro Person (ohne Getränke)
Weihnachtsmann-Cocktail
kandierter Blätterteig
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Hausgemachter Brioche-Toast mit geräuchertem Lachs
kandierte Zitrone in leichtem Gel und cremiger Mousse
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Traditionelle Terrine aus halbgegarter Entenstopfleber
Apfel-Lebkuchen-Chutney
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Festliches Geflügel, gefüllte Keule, Braten
Gemüse der Saison und Trüffelkartoffeln
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Honig- und Lavendelscheit
Einzelmenü am Mittwoch, 25. Dezember 2024, mittags, auf Reservierung.
Rankings und Labels
Das
Kulinarische Spezialitäten
Kapazität
Öffnungszeiten
| Öffnungszeiten vom 02. Februar bis 30. Dezember 2025 | |
|---|---|
| Montag | Geöffnet |
| Dienstag | Geöffnet |
| Freitag | Geöffnet |
| Samstag | Geöffnet |
| Sonntag | Geöffnet |
Preise
Zahlungsarten
Ausstattung
Ausstattung
Services
Aufnahmebedingungen für Tiere
Vorschläge
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