Fête de la Gastronomie en Pays Dignois

Marché provençal

La Fête de la Gastronomie, c’est 3 journées pour mettre en valeur les filières de notre territoire, la saisonnalité des produits, les différents modes d’agriculture et les productions de qualité de notre département.

Description

Cette année, 23 restaurateurs des Alpes-de-Haute-Provence en binôme
avec les producteurs locaux, vous proposent des menus spécialement
concoctés autour des produits emblématiques de notre terroir :

- Miel
- agneau de Sisteron,
- fromage de Banon,
- miel de Provence,
- petit épeautre,
- huile d’olive de Provence et de Haute Provence,
- pommes des Alpes de Haute Durance,
- huile essentielle de lavande,
- vins Côteaux de Pierrevert.

A Digne les Bains et aux alentours, 10 restaurants et producteurs participent à la Fête de la Gastronomie :

Restaurants :
- L’Olivier, Digne-les-Bains 04.92.31.47.41
- Le Pressoir Gourmand, Mézel 04.92.35.58.10
- L’Estanquet, Mirabeau 09.86.52.29.29
- Auberge de la Forge, Thoard 06.71.54.88.64
- La Beluguette, Thoard 04.92.34.63.71

Producteurs :
- Lavandière en Provence, Digne
- Gaec de la Molière, Le Chaffaut
- Gaec de Recuit Ferme Garcin, Beaujeu
- Gaec les Plaines de Silve, Thoard
- Ferme du Terrasson, Thoard

Du 11 au 18 septembre, gagnez des passeports gourmands d’une valeur de 300 euros en participant à notre grand jeu (conditions et règlement sur
laprovence.com). Vous aurez peut-être la chance d’être nos invités lors du week-
end de la Fête de la Gastronomie !
Connectez-vous sur laprovence.com ou digne.cci.fr et répondez à la question :
Combien de restaurateurs participent à la 7e édition de la Fête de la Gastronomie dans les Alpes-de-Haute-Provence ?

Ouverture

Du vendredi 22 au dimanche 24 septembre 2017.